 |
 |
■ 自家製山菜焼かまぼこ |
400円 |
 |
自家製の山菜入りのかまぼこを醤油であぶり焼きにしました。
具沢山できくらげの「コリコリ」感が人気の秘密です。 |
|
 |
■ 特製 イカのゴロ焼 |
500円 |
|
| 開店当初よりの人気メニュー。新鮮なイカの内臓（ゴロ）だけを使って長時間練り上げた特製ゴロ味噌は日本酒との相性が抜群！ |
|
 |
■ すじの煮込み |
400円 |
|
| 定番中の定番。最初の生ビールと同時に注文するお客さんが多いスピードメニュー。たっぷりのネギにお好みで一味をかけて。 |
|
 |
■ サザエのバター焼き |
1,000円 |
|
| 生簀で活かしているサザエを大胆にもバター焼きに。素朴な味付けの中にも鮮度の良さが光る超オススメの一品。 |
|
 |
■ 野菜の鉄板焼き |
650円 |
|
| 熱々の鉄板で提供される自家製タレで炒めた野菜と豚バラ肉の鉄板焼き。中央の玉子を崩すタイミングはあなた次第！ |
|
 |
■ 特製 竹の子饅頭（季節のみ） |
400円 |
|
| 皮もタケノコ、具もタケノコ。たっぷりの地物の竹の子とそぼろ餡を竹の子の生地で包み揚げた春の名物料理。これぞオリジナル！ |
|
|
■ 特製 そば寿司（夏季限定） |
700円 |
|
| ひと夏に一度はこれを食べてください。茶そばの香り高さと具材の旨みが口の中でパッと広がる。あさ井・夏の風物詩。 |
|
|
